Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и отмечают их беспечально так что свободно, стараясь не отходить от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Имеется в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, вдобавок в всяком ареале – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, употреблять в пищу пасхальные яства, популярные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все учиняют грандиозные общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в разную мокропогодицу, в том числе когда на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный день тоже устраивают разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - найти это на сайте.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако прежде, нежели направиться торжествовать, явствует соблюсти новогодние обычаи так что обыкновению – в Италии они счастливо ненормальны. Помимо всем известной итальянской традиции выкидывать из окошки никчемные предметы, имеется обычай бить посуду в новогоднюю ночь – признается, что данное явление пособляет освободиться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественский обыкновению Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе обязательно было кушанье из чечевицы – чем сильней, благодаря тому богаче и доходней будет иметься наступающий г. В некоторых ареалах является неотъемлемым скушать под битву курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме считают, что блаженным в наступающем г. Будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более долгие да и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть взвинченых духов.